氮元素是植物所需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，施用氮肥能夠起到提高生物總量和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。改善農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別能增加種子中蛋白質(zhì)含量，提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。施用氮肥有明顯的增產(chǎn)效果。正是因?yàn)槿绱耍�人們大量地施加化肥�?lái)進(jìn)行增產(chǎn)，導(dǎo)致水土污染的同時(shí)，也適當(dāng)?shù)慕档土俗魑锏钠焚|(zhì)，如何來(lái)進(jìn)行了解植株是否缺氮呢？

　　植株缺氮的情況可以使用凱式定氮儀來(lái)進(jìn)行對(duì)植株進(jìn)行全身檢查，同時(shí)也可以使用葉綠素測(cè)量?jī)x來(lái)進(jìn)行測(cè)量SPAD值，以此來(lái)進(jìn)行了解植物的氮元素含量。在使用凱式定氮儀來(lái)進(jìn)行測(cè)量植株中的氮元素含量的時(shí)候，要經(jīng)過(guò)7不來(lái)進(jìn)行測(cè)量植株中的氮元素含量，而在這7個(gè)步驟中容易出現(xiàn)一定的問(wèn)題出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)誤差，而使用葉綠素以來(lái)進(jìn)行測(cè)量植株中的葉綠素含量只需簡(jiǎn)單的幾秒即可。通過(guò)兩者的測(cè)量結(jié)果進(jìn)行比較發(fā)現(xiàn)，兩者之間都存在一定的誤差，但是使用葉綠素計(jì)來(lái)進(jìn)行操作的誤差源遠(yuǎn)小于使用凱氏定氮儀來(lái)進(jìn)行檢測(cè)的。具體數(shù)字為：采用葉綠素儀預(yù)測(cè)氮肥對(duì)小麥的效應(yīng)僅有4%的誤差，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全氮的20%的誤差。

　　使用凱氏定氮儀來(lái)進(jìn)行了解植株中的氮元素含量沒有一定的代表性，時(shí)間上的花費(fèi)跟不上植株的生長(zhǎng)過(guò)程，而是用葉綠素檢測(cè)儀來(lái)進(jìn)行測(cè)量就可以避免以上的問(wèn)題。一些實(shí)驗(yàn)表明，葉綠素測(cè)量?jī)x在保證作物產(chǎn)量不減少的前提下，可以幫助減少10%的氮肥用量。使用它既可以達(dá)到增產(chǎn)的效果，同時(shí)又減少環(huán)境的污染。