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    白度測(cè)定儀介紹以及使用注意事項(xiàng)

    來(lái)源: http://www.jiansheschool.com  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2015-03-31  閱讀

      面粉白度是面粉感官品質(zhì)檢驗(yàn)的重要指標(biāo),是直接作用于人眼的第一印象。就市場(chǎng)而言,白度好的面粉更加受到消費(fèi)者的青睞。而實(shí)際上,相較于其他的品質(zhì)而言,面粉白度的重視度會(huì)比較的高,因?yàn)樵谶M(jìn)行面粉選購(gòu)的時(shí)候,我們最先注意到的就是面粉的色澤上,只有保證面粉的色澤才會(huì)給人最好感官效果,面粉白度的檢測(cè)可以使用白度測(cè)定儀來(lái)進(jìn)行操作,簡(jiǎn)稱白度儀

      智能白度測(cè)定儀采用脈沖閃光技術(shù)(測(cè)試時(shí)燈亮,測(cè)試完燈滅),儀器不再發(fā)熱,可24小時(shí)連續(xù)開(kāi)機(jī),節(jié)能環(huán)保,雙觸摸開(kāi)關(guān),自動(dòng)校正,儀器穩(wěn)定性、可靠性、故障率、燈泡壽命等指標(biāo)大提高。白度測(cè)定儀利用積分球?qū)崿F(xiàn)絕對(duì)光譜漫反射率的測(cè)量,由鹵鎢燈發(fā)出的光線,經(jīng)聚光鏡和濾色片成蘭紫色光線,進(jìn)入積分球,光線在積分球內(nèi)壁漫反射后,照射在測(cè)試口的試樣上,由試樣反射的光線經(jīng)聚光鏡、光欄濾色片組后由硅光電池接收,轉(zhuǎn)換成電信號(hào)。其技術(shù)參數(shù)為重復(fù)性:≤0.1;示值漂移:≤0.1零點(diǎn)漂移:≤0.1;5 示值誤差:≤0.5;輸出方式:3位半數(shù)碼顯示、內(nèi)置打印機(jī)打印。

      另外,面粉白度測(cè)定儀在使用時(shí)應(yīng)該注意一下幾點(diǎn):

      1.在操作白度儀之前,虛線進(jìn)行對(duì)一起的使用說(shuō)明書進(jìn)行閱讀,才能進(jìn)行試驗(yàn)以此保證測(cè)量過(guò)程中的低誤差;

      2.工作標(biāo)準(zhǔn)白板與參比標(biāo)準(zhǔn)白板是供儀器工作時(shí)作校準(zhǔn)定標(biāo)用,必須保持表面清潔,特別是工作標(biāo)準(zhǔn)白板,不能暴露在灰塵中,避免人為地影響其標(biāo)稱值,平時(shí)日常工作中應(yīng)以參比標(biāo)準(zhǔn)白板來(lái)校準(zhǔn)儀器,參比標(biāo)準(zhǔn)白板的量值是由隨機(jī)的工作標(biāo)準(zhǔn)白板標(biāo)準(zhǔn)值來(lái)傳遞,工作時(shí)應(yīng)注意白板的取向,注有標(biāo)記面應(yīng)面對(duì)操作人員;

      3.保持儀器光學(xué)零件的干凈切勿用手擦摸,如光學(xué)零件有灰塵,應(yīng)用洗耳球吹去表面灰塵或用擦鏡紙擦拭,如光學(xué)零件有油跡、霉點(diǎn)等,應(yīng)用脫脂棉球蘸無(wú)水酒精擦拭零件表面。儀器不用時(shí),要套上防塵罩,防塵罩自制;

      4.在開(kāi)機(jī)工作前,應(yīng)用干凈不落毛的棉布或紙將儀器的試樣座于測(cè)量口擦拭干凈,以免沾污白板及測(cè)試樣品;

      5.被測(cè)試樣表面須均勻平整,在重復(fù)測(cè)試時(shí)應(yīng)保持被測(cè)樣品縱橫方向的一致性。對(duì)于非平整均勻被測(cè)試樣(如粉末、顆粒、纖維狀等)的測(cè)試,其取樣方法見(jiàn)樣品制作。

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