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    農(nóng)產(chǎn)品安全問題 儀器監(jiān)測從源頭抓起

    來源: http://www.jiansheschool.com/  類別:新聞中心  更新時間:2015-03-31  閱讀
      農(nóng)產(chǎn)品的安全問題是人們?nèi)找骊P注的問題,如何對農(nóng)產(chǎn)品進行有效的監(jiān)測監(jiān)管,讓百姓餐桌上的食品更加安全。市場上的農(nóng)產(chǎn)品大多數(shù)是規(guī);a(chǎn)出來的,來自種植、養(yǎng)殖基地或農(nóng)業(yè)企業(yè),我們的檢測是從源頭上把關。
      
      市場開放性太強,除了例行集中抽檢的種養(yǎng)基地、企業(yè)及批發(fā)市場,也有農(nóng)產(chǎn)品從其他渠道進入,如何對市場農(nóng)產(chǎn)品進行常規(guī)監(jiān)管?南昌集貿(mào)市場均配備了檢驗室,檢驗室每天都會對市場上的農(nóng)產(chǎn)品進行抽樣檢測。市場上屬于快速檢測,一般都是用試劑進行定性檢測。以蔬菜為例,這種定性檢測可發(fā)現(xiàn)蔬菜是否有農(nóng)藥殘留,防止急性中毒事件發(fā)生,至于是哪種農(nóng)藥殘留及具體數(shù)量,要送到實驗室作進一步定量檢測。
      
      政府一直很重視農(nóng)產(chǎn)品質量安全,尤其是近年來在這方面投入明顯加大,去年南昌市農(nóng)產(chǎn)品質檢中心實驗室又添置了上千萬元的儀器設備,檢測條件不斷改善,更有助于保護老百姓菜籃子安全。
      
      今年,江西省財政安排2800萬元,加強農(nóng)產(chǎn)品安全抽檢檢測和農(nóng)業(yè)執(zhí)法。農(nóng)產(chǎn)品安全抽檢檢測該從哪些方面加強?首先是設備儀器方面還要繼續(xù)加大投入,檢測的品種和參數(shù)指標越多,檢測范圍越廣,農(nóng)產(chǎn)品安全越有保障。同時,常規(guī)“速測”方面也要加大投入,最好能將定性檢測普及到鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級。南昌已全面鋪開農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險監(jiān)測,希望這方面能有更多資金扶持。通過風險監(jiān)測,可以發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中潛藏的風險,真正從源頭上杜絕問題農(nóng)產(chǎn)品的出現(xiàn)。糧食儀器 http://www.jiansheschool.com/
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