小麥弱勢企業難 面粉不漲麩皮跌
來源： http://www.jiansheschool.com/ 類別：新聞中心 更新時間：2014-05-06 閱讀次
小麥的價格趨勢在4月份有所走低，這也就影響到了面粉的加工企業，面粉加工企業平均開機率繼續降低，在面粉消費疲弱的背景下，麩皮市場價格下跌讓加工企業虧損面進一步擴大。4月份，國內小麥主產區行情延續3月份的疲弱運行態勢，價格進一步走低。面粉加工企業采購消極，市場中小麥流通量相對較大，面粉價格難以上調抑制了企業進一步擴大采購量的積極性。據市場消息，月末山東德州過篩扣雜小麥收購價1.285-1.29元/斤，濰坊小麥收購價1.27-1.28元/斤，菏澤收購價在1.26元/斤；安徽淮南小麥過篩去雜收購價1.24-1.25元/斤，亳州收購價在1.245元/斤；河南周口二級麥收購價1.25元/斤，商丘1.26元/斤，開封收購價在1.28元/斤；河北大名容重780克/升小麥收購價1.292-1.3元/斤，保定小麥收購價1.27-1.29元/斤；江蘇淮安過篩扣雜容重750克/升的小麥收購價在1.27元/斤，丹陽收購價在1.26-1.27元/斤。相比上月末，各地區小麥降幅在0.02-0.03元/斤。
小麥行情弱勢下滑，本就使加工企業難以為繼，而麩皮等副產品價格也持續走低，讓面粉行業虧損面進一步擴大。至月末，各主產區麩皮價格普遍跌至0.74-0.78元/斤，相比上月跌下將近0.12元/斤左右。麩皮價格走低主要原因是前期飼養企業采購了大量的麩皮，壓制了后期的需求，同時，畜禽水產等行情的不景氣也降低了對麩皮的消費。
回顧近期小麥行情，已經弱勢運行了近兩個月，這種狀況在過去并不多見，特別是在“托市小麥穩步減少”的背景下，這說明我國的小麥消費出了問題。整體來看，我國的小麥消費主要分兩大塊，一塊是面粉消費，一塊是飼料消費。在玉米(2374,-2.00,-0.08%)價格走低、養殖業普遍虧損的情況下，小麥的飼用消費明顯減少；而宏觀經濟的不景氣，外出打工人員回流地方鄉鎮，也影響到面粉在大中型城市的消費量，這種影響直接傳導到小麥市場，致小麥行情一蹶不振。糧食儀器 http://www.jiansheschool.com/
小麥行情弱勢下滑，本就使加工企業難以為繼，而麩皮等副產品價格也持續走低，讓面粉行業虧損面進一步擴大。至月末，各主產區麩皮價格普遍跌至0.74-0.78元/斤，相比上月跌下將近0.12元/斤左右。麩皮價格走低主要原因是前期飼養企業采購了大量的麩皮，壓制了后期的需求，同時，畜禽水產等行情的不景氣也降低了對麩皮的消費。
回顧近期小麥行情，已經弱勢運行了近兩個月，這種狀況在過去并不多見，特別是在“托市小麥穩步減少”的背景下，這說明我國的小麥消費出了問題。整體來看，我國的小麥消費主要分兩大塊，一塊是面粉消費，一塊是飼料消費。在玉米(2374,-2.00,-0.08%)價格走低、養殖業普遍虧損的情況下，小麥的飼用消費明顯減少；而宏觀經濟的不景氣，外出打工人員回流地方鄉鎮，也影響到面粉在大中型城市的消費量，這種影響直接傳導到小麥市場，致小麥行情一蹶不振。糧食儀器 http://www.jiansheschool.com/
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