油脂測量儀對潮濕大豆含油量的測定
來源： http://www.jiansheschool.com/ 類別：實用技術 更新時間：2014-05-20 閱讀次
大豆是我國主要的油料作物之一，在黑龍江省的種植面積十分廣泛，但也因為地理環境以及氣候的原因，每年收購加工的大豆都有相當一部分比例是潮濕的大豆。對于潮濕大豆的含油量檢測存在一定的難度系數。在檢測含油量時,因含水分大難于直接粉碎,即使勉強粉碎卻會造成不可忽視的水分散失,,影響測定結果的準確性。所以潮濕大豆必須經過適當的脫水處理方可進行粉碎、稱樣、浸出等一系列操作步驟。而國標GB55工2-85中,牛沒有規定潮濕大豆粉碎樣品制備方法及與制備方法相關的含油量計算式。對于植物的油脂含量的測定可以選用油脂測量儀進行測定。
幾年來基層生產實踐中曾反復提出這類問題,省局有關人員口頭答復既堅持貫徹國標方法又默認了省定方法的實用性。這樣在黑龍江省測定含油量事實上形成了雙重方法。實際上在樣品制備及計算方法上是堅持國家標準還是采用省訂標準,是有根本區別的,不可字昆為一談,究竟怎樣既堅持貫徹國標,又能根據潮濕大豆的實際情況科學合理地解決實踐中的問題呢了凡低于飛潮濕水分界線的大豆完全采用國標規定制備試樣,而水分在潮濕大豆范衛內者可采用省訂方法或本文討論的第二種樣品制備方法。
油脂測量儀對潮濕大豆的測試，試驗材料的準備、油的-藉其f系提取、溶劑的蒸去、回收以及結果的計算等,都與原來的方法相同。只是溶劑回收后,取下索氏抽提器的底瓶,置真空干燥器中,按照右圖裝置,進行抽氣干燥。整個系統必須嚴密,不漏氣。抽氣午燥時,先打開活塞a、d,關閉b,然后接通真空泵電源,進行抽氣。視C瓶中氣泡逸出的情況,俊慢關閉d,使其氣泡均勻而持續的逸出。最后完全關閉d,直到C瓶中1一2分鐘內不再逸出氣泡時止。緩慢打開活塞b、d,拔出真空泵電源,取出索氏抽提器之底瓶,用搶紙或干凈的布擦干凈后,置分析天平上稱重。為了減少濃H:504和無水cacl:由空氣申吸取水份,喪失干燥性能,實驗完畢后,再關好活塞b、d。
幾年來基層生產實踐中曾反復提出這類問題,省局有關人員口頭答復既堅持貫徹國標方法又默認了省定方法的實用性。這樣在黑龍江省測定含油量事實上形成了雙重方法。實際上在樣品制備及計算方法上是堅持國家標準還是采用省訂標準,是有根本區別的,不可字昆為一談,究竟怎樣既堅持貫徹國標,又能根據潮濕大豆的實際情況科學合理地解決實踐中的問題呢了凡低于飛潮濕水分界線的大豆完全采用國標規定制備試樣,而水分在潮濕大豆范衛內者可采用省訂方法或本文討論的第二種樣品制備方法。
油脂測量儀對潮濕大豆的測試，試驗材料的準備、油的-藉其f系提取、溶劑的蒸去、回收以及結果的計算等,都與原來的方法相同。只是溶劑回收后,取下索氏抽提器的底瓶,置真空干燥器中,按照右圖裝置,進行抽氣干燥。整個系統必須嚴密,不漏氣。抽氣午燥時,先打開活塞a、d,關閉b,然后接通真空泵電源,進行抽氣。視C瓶中氣泡逸出的情況,俊慢關閉d,使其氣泡均勻而持續的逸出。最后完全關閉d,直到C瓶中1一2分鐘內不再逸出氣泡時止。緩慢打開活塞b、d,拔出真空泵電源,取出索氏抽提器之底瓶,用搶紙或干凈的布擦干凈后,置分析天平上稱重。為了減少濃H:504和無水cacl:由空氣申吸取水份,喪失干燥性能,實驗完畢后,再關好活塞b、d。
