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    脂肪抽提儀的工作原理以及應(yīng)用

    來源: http://www.jiansheschool.com/  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2014-08-11  閱讀

        目前國內(nèi)的很多領(lǐng)域的技術(shù)已經(jīng)都在不斷的進(jìn)步,像對動(dòng)植物脂肪的測定已經(jīng)開始使用脂肪抽提儀而不再是比較落后的人工服務(wù)了。目前國內(nèi)對脂肪的測定主要還是只使用索氏抽提法來對脂肪進(jìn)行提取的,所有的裝置設(shè)備都是比較簡單的玻璃儀器,操作起來還是相當(dāng)麻煩的,我們現(xiàn)在已經(jīng)在想辦法進(jìn)行改進(jìn)。儀器脂肪抽提儀采用了全封閉式結(jié)構(gòu),使儀器結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡便,熱源的熱效串大大提高,盛水桶內(nèi)的蒸餾水在壓力作用下,經(jīng)浮閥、水位器不斷地加到蒸汽發(fā)生器內(nèi),以保證蒸汽發(fā)生器內(nèi)有足量的水。為使蒸汽內(nèi)的水量適宜,儀器采用了水量自動(dòng)調(diào)節(jié)技術(shù)。

        系統(tǒng)開始工作后,在加熱塊出口后的管道中,蒸汽由于冷卻而凝聚,使蒸汽發(fā)生器內(nèi)成為一個(gè)封閉體系。當(dāng)蒸汽發(fā)生器內(nèi)水位過高時(shí),蒸汽在發(fā)生器內(nèi)所占的有效空間相應(yīng)減小,壓力上升。這時(shí)由于蒸汽壓力的作用。使水位器內(nèi)的水不能流入蒸汽發(fā)生器,壓力過大時(shí),甚至?xí)拐羝l(fā)生器內(nèi)的水倒流至水位器內(nèi),致使水位器內(nèi)的水位上升,而水位器的進(jìn)水口和浮閥的出水口連在一起,且在同一水平面上。

        在水位器內(nèi)水位上升的同時(shí),浮閥內(nèi)的浮筒由于水位的上升而上升,上升的浮閥由于浮力的作用而將其進(jìn)水口堵塞,使盛水桶的水不再流入。同理當(dāng)蒸汽發(fā)生器內(nèi)壓力下降時(shí),盛水桶內(nèi)的水重新流入,從而達(dá)到了控制燕汽發(fā)生器內(nèi)水的目的。在加熱塊上,放有s個(gè)燒杯,以承接被抽提下來的脂肪和回流的溶劑。燒杯的上方與抽提和溶劑回收系統(tǒng)的索氏抽提器緊密相連。 值得注意的是,在蒸汽發(fā)生器內(nèi),作為熱源的是兩個(gè)相距一定間隔的電極,工作前應(yīng)通過漏斗加入一定濃度的硼砂溶液,以提高水的導(dǎo)電能力。 抽提和溶劑回收系統(tǒng)由索氏抽提器。

        開關(guān)和溶劑收集管、溶劑存貯器組成。索氏抽提器放有一個(gè)裝有樣品的濾紙筒,當(dāng)燒杯內(nèi)的溶荊受熱揮發(fā)后,溶劑蒸汽被索氏抽提器上方的冷凝管冷卻并回滴到索氏抽提器內(nèi),浸泡試樣,將試樣中朔旨肪浸取出來。抽提完后,打開開關(guān),使溶劑通過溶劑收集管流入溶劑存貯器中,以便下次再用。此時(shí)可能燒杯中尚余有部分溶劑,因此需繼續(xù)蒸餾,直至燒杯中溶荊全部蒸發(fā)完為止.然后取下燒杯,即可按重法測定脂肪的含量。中國糧油儀器在線  http://www.jiansheschool.com/

     

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