<strike id="wuy0c"></strike>
<tfoot id="wuy0c"></tfoot>
<abbr id="wuy0c"></abbr><tfoot id="wuy0c"></tfoot>
  • 熱門關鍵字:谷物容重器 降落值測定儀 粉質儀 拉伸儀 羅維朋比色計 纖維素測定儀 脂肪測定儀 油脂煙點測定儀 凱氏定氮儀 錘式旋風磨  硬度計

    對雞蛋的品質以及營養成分的分析

    來源: http://www.jiansheschool.com/  類別:新聞中心  更新時間:2014-09-12  閱讀

          雞蛋品質評定是家禽育種中非常重要的工作之一。雞蛋品質的優劣直接影響其營養成分、加工性能和食用價值,進而影響商品蛋的市場售價,同時對雞蛋的保存時間、種蛋孵化率、破損率等均有影響。綜合本研究中的各項參數測定結果表明,放牧飼養的思州雞蛋品質優異,能滿足人們的消費需求。雞蛋中的蛋白質、脂肪極易被人體消化吸收,且富含維生素和礦物質,是人們理想的消費食品。當前,在家禽育種中,對蛋雞、蛋鴨、鵪鶉產蛋數的選育已接近生理極限,而對禽蛋營養物質含量特別是人體保健物質含量的選育成為家禽育種發展的又一新方向。

          因此,蛋中營養物質含量的測定與評定成為了研究者關注的重要目標之一。由于受地區、品種、飼養條件、營養水平等因素的影響,導致本研究結果與前人的研究結果存在一定差異,為進一步比較不同雞品種在蛋品質及營養組分的遺傳差異,應篩選有利標記基因開展選種育種工作,有針對性地開發地方品種,突出地方特色優勢。

          本研究隨機選取相同條件下放牧飼養的思州雞蛋進行蛋品質及營養成分測定分析,結果表明,思州雞蛋重、蛋形指數、蛋殼厚度、蛋殼強度、蛋比重及哈氏單位達均到優質蛋的要求,蛋黃、蛋清和蛋殼比例適中,全蛋中粗蛋白和粗脂肪含量高,水分含量較低,鈣、鐵和鋅含量豐富,但硒含量低,不飽和脂肪酸含量豐富,人體必需氨基酸含量高,適合于人們的消費需求,具有廣闊的開發利用前景。中國糧油儀器在線  http://www.jiansheschool.com/

     


     

    主站蜘蛛池模板: 亚洲精品无码精品mV在线观看| 青青久久精品国产免费看| 欧美精品区一级片免费播放| 久久精品国产第一区二区三区| 最新国产在线精品观看| 亚洲情侣偷拍精品| 99久久99久久精品国产| 国产久爱免费精品视频| 久久久久九九精品影院| 亚洲精品成人a在线观看| 亚洲愉拍99热成人精品热久久 | 亚洲性日韩精品一区二区三区 | 成人区精品一区二区不卡| 99在线精品视频观看免费| 男女男精品视频网站在线观看| 日韩精品在线观看视频| 精品国偷自产在线视频| 四虎成人www国产精品| 久久精品国产亚洲AV无码麻豆| 无码国产亚洲日韩国精品视频一区二区三区 | 日本精品一区二区久久久| 99久久精品免费观看国产| 久久se这里只有精品| 51国偷自产精品一区在线视频| 99久久国产热无码精品免费| 久久精品国产第一区二区三区 | 国内精品久久久久国产盗摄| 四虎精品成人免费观看| 你懂的国产精品| 国产精品美女网站在线观看| 亚洲精品欧美精品日韩精品| 久久99精品久久久久久9蜜桃| 国产精品免费久久| 99热日韩这里只有精品| 9999国产精品欧美久久久久久| 四虎影视国产精品永久在线| 亚洲精品电影网| 国产999精品久久久久久| 国产A√精品区二区三区四区| 国产vA免费精品高清在线观看| 99久久99久久精品国产片果冻|