<strike id="wuy0c"></strike>
<tfoot id="wuy0c"></tfoot>
<abbr id="wuy0c"></abbr><tfoot id="wuy0c"></tfoot>
  • 熱門關鍵字:谷物容重器 降落值測定儀 粉質儀 拉伸儀 羅維朋比色計 纖維素測定儀 脂肪測定儀 油脂煙點測定儀 凱氏定氮儀 錘式旋風磨  硬度計

    對雞蛋的品質以及營養成分的分析

    來源: http://www.jiansheschool.com/  類別:新聞中心  更新時間:2014-09-12  閱讀

          雞蛋品質評定是家禽育種中非常重要的工作之一。雞蛋品質的優劣直接影響其營養成分、加工性能和食用價值,進而影響商品蛋的市場售價,同時對雞蛋的保存時間、種蛋孵化率、破損率等均有影響。綜合本研究中的各項參數測定結果表明,放牧飼養的思州雞蛋品質優異,能滿足人們的消費需求。雞蛋中的蛋白質、脂肪極易被人體消化吸收,且富含維生素和礦物質,是人們理想的消費食品。當前,在家禽育種中,對蛋雞、蛋鴨、鵪鶉產蛋數的選育已接近生理極限,而對禽蛋營養物質含量特別是人體保健物質含量的選育成為家禽育種發展的又一新方向。

          因此,蛋中營養物質含量的測定與評定成為了研究者關注的重要目標之一。由于受地區、品種、飼養條件、營養水平等因素的影響,導致本研究結果與前人的研究結果存在一定差異,為進一步比較不同雞品種在蛋品質及營養組分的遺傳差異,應篩選有利標記基因開展選種育種工作,有針對性地開發地方品種,突出地方特色優勢。

          本研究隨機選取相同條件下放牧飼養的思州雞蛋進行蛋品質及營養成分測定分析,結果表明,思州雞蛋重、蛋形指數、蛋殼厚度、蛋殼強度、蛋比重及哈氏單位達均到優質蛋的要求,蛋黃、蛋清和蛋殼比例適中,全蛋中粗蛋白和粗脂肪含量高,水分含量較低,鈣、鐵和鋅含量豐富,但硒含量低,不飽和脂肪酸含量豐富,人體必需氨基酸含量高,適合于人們的消費需求,具有廣闊的開發利用前景。中國糧油儀器在線  http://www.jiansheschool.com/

     


     

    主站蜘蛛池模板: 久久se精品一区精品二区国产 | 亚洲午夜精品第一区二区8050| 久久国产欧美日韩精品| 成人国内精品久久久久影院VR| 久久久久女人精品毛片| 久久精品国产精品亜洲毛片| 四虎精品8848ys一区二区| 日韩精品久久无码中文字幕| 精品一区二区三区免费视频| 欧美亚洲国产成人精品| 久久久久国产精品熟女影院| 婷婷成人国产精品| 久久93精品国产91久久综合| 国产精品福利在线观看免费不卡| 国产成人精品日本亚洲专| 久久综合精品国产二区无码| 四虎成人精品| 久久91精品综合国产首页| 国产精品午夜一级毛片密呀| 中文精品一卡2卡3卡4卡| 国产精品国产精品国产专区不卡| 久久久久无码精品国产不卡| 亚洲欧美精品一区久久中文字幕| 国产午夜精品理论片久久| 四虎国产精品免费久久久| 99久久精品毛片免费播放| 国产精品无码专区| 日韩精品人妻系列无码专区免费| 四虎精品免费永久免费视频| 久久精品无码一区二区三区日韩 | 国产精品无码不卡一区二区三区| 国产成人精品免费视频网页大全| 久久精品国产亚洲77777| 亚洲动漫精品无码av天堂| 亚洲精品专区在线观看| 午夜一级日韩精品制服诱惑我们这边| 国产在线91精品入口| 国产欧美精品一区二区色综合| 99久久免费国产精品| 亚洲日韩精品欧美一区二区| 日韩精品成人一区二区三区|