<strike id="wuy0c"></strike>
<tfoot id="wuy0c"></tfoot>
<abbr id="wuy0c"></abbr><tfoot id="wuy0c"></tfoot>
  • 熱門關鍵字:谷物容重器 降落值測定儀 粉質儀 拉伸儀 羅維朋比色計 纖維素測定儀 脂肪測定儀 油脂煙點測定儀 凱氏定氮儀 錘式旋風磨  硬度計

    對雞蛋的品質以及營養成分的分析

    來源: http://www.jiansheschool.com/  類別:新聞中心  更新時間:2014-09-12  閱讀

          雞蛋品質評定是家禽育種中非常重要的工作之一。雞蛋品質的優劣直接影響其營養成分、加工性能和食用價值,進而影響商品蛋的市場售價,同時對雞蛋的保存時間、種蛋孵化率、破損率等均有影響。綜合本研究中的各項參數測定結果表明,放牧飼養的思州雞蛋品質優異,能滿足人們的消費需求。雞蛋中的蛋白質、脂肪極易被人體消化吸收,且富含維生素和礦物質,是人們理想的消費食品。當前,在家禽育種中,對蛋雞、蛋鴨、鵪鶉產蛋數的選育已接近生理極限,而對禽蛋營養物質含量特別是人體保健物質含量的選育成為家禽育種發展的又一新方向。

          因此,蛋中營養物質含量的測定與評定成為了研究者關注的重要目標之一。由于受地區、品種、飼養條件、營養水平等因素的影響,導致本研究結果與前人的研究結果存在一定差異,為進一步比較不同雞品種在蛋品質及營養組分的遺傳差異,應篩選有利標記基因開展選種育種工作,有針對性地開發地方品種,突出地方特色優勢。

          本研究隨機選取相同條件下放牧飼養的思州雞蛋進行蛋品質及營養成分測定分析,結果表明,思州雞蛋重、蛋形指數、蛋殼厚度、蛋殼強度、蛋比重及哈氏單位達均到優質蛋的要求,蛋黃、蛋清和蛋殼比例適中,全蛋中粗蛋白和粗脂肪含量高,水分含量較低,鈣、鐵和鋅含量豐富,但硒含量低,不飽和脂肪酸含量豐富,人體必需氨基酸含量高,適合于人們的消費需求,具有廣闊的開發利用前景。中國糧油儀器在線  http://www.jiansheschool.com/

     


     

    主站蜘蛛池模板: 少妇精品无码一区二区三区| 久久精品天天中文字幕人妻| 亚洲国产精品激情在线观看| 99精品免费视频| 天天视频国产精品| 6080亚洲精品午夜福利| 日本伊人精品一区二区三区| 国产精品伊人久久伊人电影| 99精品一区二区三区无码吞精| 午夜精品久久久久久影视777| 999久久久国产精品| 国产精品一区二区av| 亚洲第一区精品观看| 国产精品福利片免费看 | 久久久久久极精品久久久| 99re久久精品国产首页2020| 亚洲精品国产精品乱码不99| 国产精品一区二区三区免费| 久久国产乱子精品免费女| 国产精品视频二区不卡| 中文字幕一精品亚洲无线一区| 精品国产一区二区三区2021| 亚洲第一精品福利| 第一福利永久视频精品| 精品偷自拍另类在线观看| 综合在线视频精品专区| 久久亚洲中文字幕精品一区| 国产精品国产欧美综合一区| 精品亚洲综合久久中文字幕| 国产福利精品一区二区| 少妇人妻偷人精品视频| 亚洲精品tv久久久久| 欧美国产成人精品一区二区三区| 99精品欧美一区二区三区| 久久九九青青国产精品| 国产成人精品日本亚洲11 | 99热成人精品热久久669| 日韩精品无码熟人妻视频| 影院无码人妻精品一区二区 | 国产精品亚洲综合一区| 91精品国产91久久久久久|