測定水中的氨氮常用的方法有納氏試劑比色法、苯酚-次氯酸鈉比色法、電極法和滴定法。氨氮測定方法的選擇主要考慮氨的濃度和存在的干擾物質(zhì),若存在濁度、顏色和鈣鎂等能被氫氧根沉淀的物質(zhì),可以用預(yù)蒸餾除去。目前國內(nèi)普遍采用的蒸餾裝置是帶氮球的定氮蒸餾裝置,需要用手工進(jìn)行蒸餾、吸收、滴定操作,影響測定結(jié)果準(zhǔn)確性的因素較多,操作費時、費力.全自動凱氏定氮儀主要用于糧油檢測、飼料分析、土肥檢測等領(lǐng)域中的谷物、食品、飼料中氮含量的檢測分析，它的性能正常與否直接影響檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。

    面對各類不同型號的全自動凱氏定氮儀，國家至今還沒有針對該類儀器的校準(zhǔn)規(guī)范。開展對全自動凱氏定氮儀校準(zhǔn)方法的研究，以達(dá)到正確評價其計量性能的技術(shù)要求，保證測量數(shù)據(jù)的可比性、量值溯源與傳遞的唯一性，為今后規(guī)程的制定提供參考。此外分析了儀器使用中碰到的故障問題，對更好的進(jìn)行儀器校準(zhǔn)及維護(hù)，提高檢測的準(zhǔn)確度、提升檢測能力和水平都有一定的幫助。全自動凱氏定氮儀是根據(jù)凱氏定氮原理自動分析試樣中氮含量的儀器，主要由消解、蒸餾、滴定裝置組成，具體工作流程如下：在催化劑的作用下，利用硫酸將試樣消化，使有機氮分解為無機氮生成硫酸銨，在熱蒸汽下向消解后的硫酸銨中加入堿液進(jìn)行堿化蒸餾，最后用標(biāo)準(zhǔn)酸溶液滴定.可能由于酸堿管路或者氣泵漏氣、損壞，需及時更換管路或者氣泵。

    可能由于電磁閥電源未接通或者電磁閥內(nèi)部結(jié)晶堵塞管路，需及時斷電檢查電磁閥接線或者拆洗電磁閥。儀器長期使用時，應(yīng)及時清理加熱器上的水垢，保證良好的加熱效率;停止使用時應(yīng)及時清洗蒸餾器及清理酸堿桶中的沉淀物。經(jīng)過長期的實踐摸索，本文對全自動凱氏定氮儀提出了計量性能要求、校準(zhǔn)方法及故障分析，基本符合儀器的設(shè)計性能及實際工作要求，為計量檢定機構(gòu)開展該類儀器的校準(zhǔn)工作及今后規(guī)程的制定提供參考。中國糧油儀器在線  http://www.jiansheschool.com/