旋風(fēng)式粉碎機(jī)使用機(jī)體溫度的控制
來(lái)源： http://www.jiansheschool.com 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2014-12-11 閱讀次
對(duì)于旋風(fēng)式粉碎機(jī)中一個(gè)值得重視的是粉塵飛揚(yáng)，佩戴過(guò)大的面具會(huì)妨礙呼吸，精神感覺不愉快，甚至出現(xiàn)皮疹，尤其在天氣暖和的日子里更甚。粉塵都是由極細(xì)的顆粒組成，粉塵飛揚(yáng)造成一部分樣品損失，在粉塵樣品中通常含有豐富的蛋白質(zhì)。因此粉塵飛揚(yáng)也造成分析結(jié)果出現(xiàn)誤差。粉塵對(duì)粉碎機(jī)本身也有害，產(chǎn)生高粉塵的粉碎機(jī)通常維修次數(shù)也會(huì)增加。
旋風(fēng)式粉碎機(jī)工作時(shí)間久了，多少會(huì)使機(jī)體出現(xiàn)過(guò)熱現(xiàn)象，由于過(guò)熱的產(chǎn)生引起的樣品水分損失是不可避免的，輕重程度取決于空氣流通情況，因此在作樣品水分測(cè)定時(shí)，選擇水分損失小的旋風(fēng)式粉碎機(jī)是十分必要的，在使用某種小麥粉碎機(jī)時(shí)，掌握對(duì)不同水分含量的糧種粉碎以后所出現(xiàn)的水分損失總重及重現(xiàn)性能十分必要，這樣可以對(duì)分析結(jié)果進(jìn)行必要的補(bǔ)償。
另外，旋風(fēng)式粉碎機(jī)的機(jī)體過(guò)熱還會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的損傷以及其他成份的破壞，實(shí)驗(yàn)證明，即使溫度在50℃的情況下，都可能出現(xiàn)蛋白質(zhì)和許多酶的熱變性現(xiàn)象。世界上糧油品質(zhì)實(shí)驗(yàn)室用的小麥粉碎機(jī)大致分為幾種類型，其中以磨口磨應(yīng)用最廣泛，其次是葉片磨和錘式磨，從使用地區(qū)來(lái)看，磨口磨使用較多的是北美洲，歐洲各國(guó)則喜歡用錘式旋風(fēng)式粉碎磨。
旋風(fēng)式粉碎機(jī)工作時(shí)間久了，多少會(huì)使機(jī)體出現(xiàn)過(guò)熱現(xiàn)象，由于過(guò)熱的產(chǎn)生引起的樣品水分損失是不可避免的，輕重程度取決于空氣流通情況，因此在作樣品水分測(cè)定時(shí)，選擇水分損失小的旋風(fēng)式粉碎機(jī)是十分必要的，在使用某種小麥粉碎機(jī)時(shí)，掌握對(duì)不同水分含量的糧種粉碎以后所出現(xiàn)的水分損失總重及重現(xiàn)性能十分必要，這樣可以對(duì)分析結(jié)果進(jìn)行必要的補(bǔ)償。
另外，旋風(fēng)式粉碎機(jī)的機(jī)體過(guò)熱還會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的損傷以及其他成份的破壞，實(shí)驗(yàn)證明，即使溫度在50℃的情況下，都可能出現(xiàn)蛋白質(zhì)和許多酶的熱變性現(xiàn)象。世界上糧油品質(zhì)實(shí)驗(yàn)室用的小麥粉碎機(jī)大致分為幾種類型，其中以磨口磨應(yīng)用最廣泛，其次是葉片磨和錘式磨，從使用地區(qū)來(lái)看，磨口磨使用較多的是北美洲，歐洲各國(guó)則喜歡用錘式旋風(fēng)式粉碎磨。
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