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    選擇合適的實驗室粉碎磨才能避免對影響糧食檢測準確性!

    來源: http://www.jiansheschool.com/  類別:實用技術  更新時間:2020-09-14  閱讀
         在進行各項糧食品質檢測時,很多時候是需要將樣品進行前處理,然后再進行檢測、分析等操作,而在前處理步驟中,粉碎研磨是尤為重要的一環,如果研磨的不徹底,后續得出的檢測數據也是不準確的。傳統方法是采用人工研磨的方式進行樣品前處理的,人工研磨不僅耗時費力,而且容易出現交叉污染,樣品流失的問題,對檢測的準確性影響很大,而現如今,隨著科學技術的進步,多會使用實驗室粉碎磨等專業的研磨儀器,以儀器來替代人工好處是省時省力,能夠根據實驗需要將樣品粉碎。
         在使用實驗室粉碎磨等儀器將樣品處理時,要根據需要不同的研磨儀器,比如說 測定蛋白質含量時,要保證儀器在粉碎研磨時,不流失蛋白質樣品,如果是測定糧食水分含量,在將樣品粉碎研磨時,就得保證糧食水分不流失,正確的選擇粉碎研磨設備,才能保證糧食檢測的準確性。
         以托普云農公司生產的FS-II實驗室粉碎磨為例,該儀器主要用于小麥、玉米、豆類等各類糧食種子的研磨,采用高速氣旋原理,降低了樣品損耗,提高了出粉率,粉碎研磨過程中不失少蛋白質、脂肪等含量,能夠為蛋白質測定,降落數值、面筋指數、粘度值等檢測項目提供理想的樣品。
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