全自動凱氏定氮儀應當如何正確使用，要注意什么？
來源： http://www.jiansheschool.com/ 類別：實用技術 更新時間：2021-01-07 閱讀次
糧油品質檢測工作中會用到各種各樣的糧油品質檢測儀器，其中全自動凱氏定氮儀就是較為常用的糧油儀器之一，該儀器是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮含量從而計算蛋白質含量的儀器，與普通的凱氏定氮儀相比，優點就是自動化程度高，人力參與少，測試結果可靠性高。目前該儀器被廣泛用于測定土壤、食品、農產品、飼料以及其他含氮化合物的氮含量及蛋白質含量。
使用全自動凱氏定氮儀錢，應當反復認真地閱讀儀器使用說明書，做到對儀器的主要部件如蒸餾裝置、滴定裝置、檢測裝置和排廢裝置的功能、特點及其相互關聯匹配情況，熟悉、理解，融會貫通。嚴格按照說明書和儀器操作規程的要求，進行規范操作，這是正確使用和科學保養儀器的前提。為了使凱氏定氮儀保持良好的靈敏度和穩定性，能高效，快速的分析樣品，得到準確的分析結果，平時在使用時，還應注意保持儀器各個部件的正常，開機前仔細檢查一下，確認無誤后開機測定。
特別需要注意的是，在每次更換完標準滴定酸或接收液后，以及對儀器進行維修后，都要測定全自動凱氏定氮儀的回收率。一般采用硫酸銨進行回收率分析，保證回收率在99.5%~100.5%的范圍之內，說明儀器正常，可以進行樣品測定。
使用全自動凱氏定氮儀錢，應當反復認真地閱讀儀器使用說明書，做到對儀器的主要部件如蒸餾裝置、滴定裝置、檢測裝置和排廢裝置的功能、特點及其相互關聯匹配情況，熟悉、理解，融會貫通。嚴格按照說明書和儀器操作規程的要求，進行規范操作，這是正確使用和科學保養儀器的前提。為了使凱氏定氮儀保持良好的靈敏度和穩定性，能高效，快速的分析樣品，得到準確的分析結果，平時在使用時，還應注意保持儀器各個部件的正常，開機前仔細檢查一下，確認無誤后開機測定。
特別需要注意的是，在每次更換完標準滴定酸或接收液后，以及對儀器進行維修后，都要測定全自動凱氏定氮儀的回收率。一般采用硫酸銨進行回收率分析，保證回收率在99.5%~100.5%的范圍之內，說明儀器正常，可以進行樣品測定。
