怎樣操作糧食水分測定儀測定玉米水分
來源： http://www.jiansheschool.com/ 類別：實用技術 更新時間：2021-05-08 閱讀次
糧食水分是糧食是否能安全儲藏的重要指標。以玉米為例，新收獲的玉米往往具有成熟度不均勻，胚部體積大，呼吸旺盛，易霉變的特點，因此，及時掌握玉米水分情況對安全儲藏有著至關重要的作用。玉米水分常用的測定方法有干燥法和電測法，干燥法一般測定時間較長，操作繁瑣，無法實現快速測試，而電測法則是通過測定與樣品中水分變化相對應的電量的變化而間接測定水分含量的，能夠實現水分的現場快速測定，基于此，本文推薦使用糧食水分測定儀測定玉米的水分含量，該儀器屬于電容式測定方法能夠快速測定出玉米的水分含量。
糧食水分測定儀的原理：物質都有一定的介電常數，糧食中的水的介電常數大，而淀粉等物質的介電常數較小，樣品中水分含量在10%-20%之間變化是引起介電常數變化的主要原因，水分含量越高，介電常數越大，電容值越高，而糧食水分測定儀就是通過測定與樣品中水分變化相對應的電容的變化來測定糧食水分含量的。
利用糧食水分測定儀測定玉米水分含量的步驟：
1、將測量樣品放入落料筒至漏斗下沿口待用，
2、將落料筒放于儀器傳感器口上，一手扶住落料筒，另一只手輕按落料開關使樣品全部均勻落入測量傳感器中，小數點閃動數次后顯示水分值。
糧食水分測定儀操作注意事項說明：
1、儀器應當放置于無風、避免震動的水平面上
2、將待測樣品使用谷物選篩進行篩選，去掉雜質，與儀器溫度達到平衡，并在儀器允許的環境溫濕度范圍內測量
3、樣品從落料筒流出時，不得歪斜和抖動
4、重復測定，求平均值。
糧食水分測定儀的原理：物質都有一定的介電常數，糧食中的水的介電常數大，而淀粉等物質的介電常數較小，樣品中水分含量在10%-20%之間變化是引起介電常數變化的主要原因，水分含量越高，介電常數越大，電容值越高，而糧食水分測定儀就是通過測定與樣品中水分變化相對應的電容的變化來測定糧食水分含量的。
利用糧食水分測定儀測定玉米水分含量的步驟：
1、將測量樣品放入落料筒至漏斗下沿口待用，
2、將落料筒放于儀器傳感器口上，一手扶住落料筒，另一只手輕按落料開關使樣品全部均勻落入測量傳感器中，小數點閃動數次后顯示水分值。
糧食水分測定儀操作注意事項說明：
1、儀器應當放置于無風、避免震動的水平面上
2、將待測樣品使用谷物選篩進行篩選，去掉雜質，與儀器溫度達到平衡，并在儀器允許的環境溫濕度范圍內測量
3、樣品從落料筒流出時，不得歪斜和抖動
4、重復測定，求平均值。
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