花粉是植物進行繁殖的基礎，相關人員發現，在花粉中，含有多種元素，且很多是對人體有益的，是人體所需的營養元素，另外，花粉中還具有一定的藥用價值，調節腸胃功能、抗癌、防治各種疾病，然而花粉中含有多少的粗纖維，這些粗纖維與人體內膳食纖維有何不同。

　　粗纖維具有促進胃腸蠕動，排出毒素的作用，攝入一定的粗纖維有利于身體健康，但攝入過多則對健康有一定的副作用，例如影響蛋白質及其他營養物質在體內的消化吸收，引起腹部不適感，增加腸道的蠕動和產氣量，降低營養素的吸收等。通過對不同種類花粉中粗纖維的比較可為人們選購花粉及進行合理膳食搭配，補充膳食纖維提供參考，為花粉成分研究以及花粉深加工提供基礎數據。

　　針對不同的花粉，粗纖維含量也是不同的，過去測量粗纖維的方法主要有容量法、酸堿消煮法、中性洗滌法、酸性洗滌法等，現在我們可以用粗纖維測定儀來測量花粉的含量。該儀器采用酸堿消煮法原理，即，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質，經高溫灼燒后扣除礦物質。托普儀器生產的CXC-06纖維測定儀還可以應用于糧食、飼料及其他農副產品中。