磁性金屬物測定儀結合他法有哪些優勢
來源: http://www.jiansheschool.com 類別:實用技術 更新時間:2014-10-24 閱讀次
磁性金屬物在食品加工中的測定是一項重要的工作為了提高質量,比如小麥粉、玉米粉等加工都離不開該物質的測量。因為過量的該物質被人體食用后會產生一定的健康威脅。對于生產中不同的企業采用的方法是有區別的,介于試驗測定的方方便和簡單操作,目前使用比較多的是儀器法,即使用磁性金屬物測定儀測量。但是該儀器的數據結果一般都會偏高比實際值,因此給企業帶來一定的損失,另一種磁鐵吸引法反而會是測量結果偏小,因此通過兩種方法的結合使用是一種較好的方式。
使小麥面粉慢慢通過磁性金屬物測定儀的滴板,通過電磁鐵吸收磁性金屬,與四氯化碳洗去磁性金屬粉末,再用磁鐵吸引干燥后的磁性金屬物質,金屬的磁選和添加劑得到較好的分離,因此得到磁性金屬含量在小麥面粉中。隨機取樣測定,小麥粉中不同程度地加了添加劑,用磁性金屬物測定儀器法測定磁性金屬物結果偏高,沒能真實反映產品質量,有40%的合格品超過標準規定,給生產企業和經銷商造成不應有的損失。
用馬蹄形磁鐵淌樣時,達不到磁性金屬物測定器那樣,樣品流淌均勻、完全,容易出現遺漏的地方。另外,被吸附在磁鐵上的磁性金屬物不易刷掉,少部分遺留在磁鐵上,造成結果偏低。使一些磁性金屬物超標的產品變成合格品流入市場,危害消費者身體健康。
采用的雙磁使用的磁性金屬物測定儀特征具有均勻性和完全性的優勢,然后再次使用磁鐵吸收可以具有較好的針對性,彌補了磁性金屬物測定儀中添加劑和沙子不能及時分開的額缺點。如此只需要在磁塊上覆蓋一張白紙就可以將磁性金屬物完全的得到,這解決了無法從磁塊上脫落的難題。雖然是兩種方法的相結合但是實際上的操作并不會很復雜,重要的是提高了測定結果的準確性和真實性。 中國糧油儀器在線 http://www.jiansheschool.com
使小麥面粉慢慢通過磁性金屬物測定儀的滴板,通過電磁鐵吸收磁性金屬,與四氯化碳洗去磁性金屬粉末,再用磁鐵吸引干燥后的磁性金屬物質,金屬的磁選和添加劑得到較好的分離,因此得到磁性金屬含量在小麥面粉中。隨機取樣測定,小麥粉中不同程度地加了添加劑,用磁性金屬物測定儀器法測定磁性金屬物結果偏高,沒能真實反映產品質量,有40%的合格品超過標準規定,給生產企業和經銷商造成不應有的損失。
用馬蹄形磁鐵淌樣時,達不到磁性金屬物測定器那樣,樣品流淌均勻、完全,容易出現遺漏的地方。另外,被吸附在磁鐵上的磁性金屬物不易刷掉,少部分遺留在磁鐵上,造成結果偏低。使一些磁性金屬物超標的產品變成合格品流入市場,危害消費者身體健康。
采用的雙磁使用的磁性金屬物測定儀特征具有均勻性和完全性的優勢,然后再次使用磁鐵吸收可以具有較好的針對性,彌補了磁性金屬物測定儀中添加劑和沙子不能及時分開的額缺點。如此只需要在磁塊上覆蓋一張白紙就可以將磁性金屬物完全的得到,這解決了無法從磁塊上脫落的難題。雖然是兩種方法的相結合但是實際上的操作并不會很復雜,重要的是提高了測定結果的準確性和真實性。 中國糧油儀器在線 http://www.jiansheschool.com