谷乃國之寶，民以食為天。中國作為一個產糧大國，而糧食作為一種具有戰略意義的特殊商品，對于戰勝自然災害、保障國泰民安有著十分重要的意義，因此必須有一部法規來規范它的流通。一些糧食專家指出:三級儲備和風險基金的建立，還是要由國家統，一支出費用，統一管理，以便走好全國宏觀調控一盤棋。
　　目前，我國糧食三級儲備以及糧食風險基金費用由財政分級負擔，這不但不利于強有力的儲備制度和風險基金的落實，而且有礙其作用的發揮。在糧價上漲時，誰率先拋售庫存糧平抑糧價，誰就會在經濟上吃虧。當前，對于糧油價格的調控，法律依據不足。
　　對于突發性和持久性的糧價暴漲缺乏必要的應急措施和遏制手段。即使是限價，也顯得不那么理直氣壯。即然糧食銷價放開了，缺乏政策依據，糧食在價格暴漲暴跌的緊急狀態下如何調控?這需要一定的法律條文來約束。封閉糧食市場期間象收繳私鹽一樣收繳私糧入庫有沒有道理等問題依舊存在。
　　當市場糧食收購價格過低時，國家糧食儲備調節系統的吞進和國家糧食經營系統的按保護價收購同時運行;而當市場糧油銷售價格暴漲時，國家糧食儲備系統的拋售和國家糧食經營系統的限價銷售密切結合。這就從根本上解決了宏觀調控乏力的狀況。中國糧油儀器在線 http://www.jiansheschool.com