促進糧油食品流通與加工技術(shù)的創(chuàng)新
來源： http://www.jiansheschool.com 類別：新聞中心 更新時間：2015-01-04 閱讀次
當前，我國糧油加工企業(yè)的科技投入少，科研能力弱，企業(yè)自主開發(fā)創(chuàng)新能力低。要振興我國傳統(tǒng)的糧油食品加工業(yè)，就必須加快糧油食品加工業(yè)的科技進步，加強糧油食品科學的研究。促進我國糧油食品流通與加工技術(shù)的創(chuàng)新主要包括：
一是要依托具有食品科學學科的高等院校，大力培養(yǎng)新型的專業(yè)人才；
二是發(fā)揮科研院所的學科優(yōu)勢，加強糧油食品專業(yè)應用基礎的研究；
三是走高校與企業(yè)“產(chǎn)學研”結(jié)合之路，建立糧油食品研發(fā)中心，形成科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化的基地；
四是完善大型糧油流通或加工企業(yè)技術(shù)中心，以提高企業(yè)創(chuàng)新和專業(yè)院所新技術(shù)的推廣能力，積極促進最新科研成果的轉(zhuǎn)化。
糧油加工業(yè)的發(fā)展，必須以科技進步為基礎。要加強“產(chǎn)學研”聯(lián)合協(xié)作，鼓勵具有經(jīng)濟實力的大型企業(yè)建立、健全企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心，加速形成和完善技術(shù)創(chuàng)新機制。要充分利用現(xiàn)有科技成果，大力開發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品，加速科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化步伐。中國糧油儀器在線 http://www.jiansheschool.com
一是要依托具有食品科學學科的高等院校，大力培養(yǎng)新型的專業(yè)人才；
二是發(fā)揮科研院所的學科優(yōu)勢，加強糧油食品專業(yè)應用基礎的研究；
三是走高校與企業(yè)“產(chǎn)學研”結(jié)合之路，建立糧油食品研發(fā)中心，形成科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化的基地；
四是完善大型糧油流通或加工企業(yè)技術(shù)中心，以提高企業(yè)創(chuàng)新和專業(yè)院所新技術(shù)的推廣能力，積極促進最新科研成果的轉(zhuǎn)化。
糧油加工業(yè)的發(fā)展，必須以科技進步為基礎。要加強“產(chǎn)學研”聯(lián)合協(xié)作，鼓勵具有經(jīng)濟實力的大型企業(yè)建立、健全企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心，加速形成和完善技術(shù)創(chuàng)新機制。要充分利用現(xiàn)有科技成果，大力開發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品，加速科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化步伐。中國糧油儀器在線 http://www.jiansheschool.com
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