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    用對電動驗粉篩,小麥粉才能品質生產

    來源: http://www.jiansheschool.com/  類別:實用技術  更新時間:2019-11-14  閱讀

          眾所周知,小麥粉的品質指標有很多,其中不乏有蛋白質含量、脂肪含量、粗纖維含量等。當然,相比較于這些營養品質指標,小麥粉的粗細程度也相當重要,是區分通用粉與專用粉的主要依據之一,更是許多食品制作的基本需求。因此,許多小麥粉生產加工企業都會使用電動驗粉篩進行品質自檢,從而規范生產,意求能夠為企業效益的提升創造條件。

    DSX 電動驗粉篩


          當然,能夠真正懂得應用電動驗粉篩的用戶卻不多,很多時候,用戶在使用該儀器時,會因為操作不規范而導致檢測的數據存在較大的誤差,而且儀器的使用壽命也大大折扣。因此,今天小編將告訴大家如何去用對電動驗粉篩,望大家有所了解:
          首先,我們要將電動驗粉篩安裝好,根據測定的目的,選擇符合要求的一定規格的篩子,用毛刷把每個篩子的篩絹上面、下面分別刷一遍,然后按照大孔篩在上、小孔篩在下,最下層是篩底,最上層是篩蓋的順序安裝。
          接著,就是測定,從混勻的樣品中稱取試樣50.0g(m),放入上層篩,同時放入清理塊,蓋好篩蓋,按要求固定好篩子,定時10min,然后打開電動驗粉篩的電源開關,電動驗粉篩將會自動篩理。
          最后,就是稱量,當電動驗粉篩停止工作后,用雙手輕拍篩框的不同方位三次,然后取下各篩層,將每一篩層傾斜,拿個毛刷把篩面上的殘留物刷到表面皿中,稱量稱量上層篩殘留物(m1),低于0.1g時忽略不計;合并稱量由測定目的所規定的篩層殘留物(m2)。
          因此,可以說,企業想要運用電動驗粉篩進行品質自檢,規范生產的出發點是好的,而用對這款儀器才是小麥粉品質生產的保障工作。

     

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