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    煙點測定儀的這些規(guī)范性操作,你掌握了嗎?

    來源: http://www.jiansheschool.com/  類別:實用技術  更新時間:2019-11-19  閱讀

          油脂產(chǎn)品是我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚模绕涫鞘秤糜停粌H是許多食物制作的重要佐料,其內(nèi)在營養(yǎng)更是能夠滿足人們身體所需,促進健康。不過,市面上的食用油脂產(chǎn)品種類繁多,品質(zhì)也有很大的不同,而一旦使用了劣質(zhì)的油脂,身體健康都會受到影響。其實有人會問:會有什么影響?就拿油脂煙點為例,消費者要是長期使用低煙點的食用油,那么健康便會受損嚴重,甚至患癌的概率都會大大增加。當然,如今許多企業(yè)和質(zhì)檢單位都已經(jīng)開始利用煙點測定儀來監(jiān)督產(chǎn)品品質(zhì)了,食用油基本上還是可以放心選用的。

    YD-2 植物油脂煙點測定儀/油脂煙點自動測定儀


          要知道,煙點測定儀是一款專業(yè)的油脂煙點高低測定儀器,其依據(jù)國家標準GB/T20795-2006《植物油脂煙點測定》第5條“第二法目視測定方法”而研制,精準性、效率性都相當可以。不過,在實際使用過程中,大家還是要注意好規(guī)范操作,不然儀器的壽命、測定的精準度都將大打則扣。因此,今天小編主要要想大家介紹一下關于這款儀器的一些規(guī)范性操作,望大家有所受用:
          1、打開電源的開關,儀器就會進行自動的預熱以及檢查,等到加熱器和光電煙霧檢測器等達到熱穩(wěn)定狀態(tài),就說明已經(jīng)完成自檢的工作了,就可以進行樣品的測定了。
          2、在樣品測定之前要先對樣品杯進行清洗,以此來進行保證測量結果的準確度,食用酒精棉球來對樣品杯進行清洗,帶酒精揮發(fā)完之后,就可將樣品注入,裝樣至裝樣線,就不好繼續(xù)裝了,裝樣時不得有油樣螿出。
          3、將樣品杯放置于加熱凹槽,關閉機箱,使儀器處于閉合狀態(tài)。在開始加熱之前儀器將會對樣品進行篇號,加熱器就會開始進行加熱,當溫度到達150℃之后,一起就會放慢加熱的速度,進行指定的每分鐘幾度進行加熱,當出現(xiàn)煙霧之后按確定鍵將此時的溫度鎖定,以儀器上的顯示溫度為基準,如果觀測出現(xiàn)誤差,可以按取消鍵進行繼續(xù)加熱,直到得出正確的數(shù)值。
          4、接著打開機箱,使用樣品鉗將樣品杯去除,防治與合理的位置,使用酒精球進行清洗及延期以及溫度傳感器部件上的油漬,啟動冷風扇,使機箱的加熱器進行冷卻,方便下次的試驗,而對于樣品杯的清洗則是要等樣品冷卻之后才能進行試驗的,將樣品倒出,使用洗潔精進行油漬清洗。
          5、進行多次試驗,如果兩次的測量結果之差超過2℃,則應進行第三次試驗,直到兩者的測量差到到合理的要求為止。

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