大米品質檢測儀原理及測定指標介紹
來源： http://www.jiansheschool.com/ 類別：實用技術 更新時間：2021-04-25 閱讀次
大米外觀品質是影響大米價格和用途的重要指標。傳統的外觀品質檢測過程中多是依賴于人對大米外觀的主觀判斷，再對照行業標準得出大米的品質等級。這種方法雖然簡單、快速，但是也存在著精度不高，費時費力的缺點。為此，本文推薦使用大米品質檢測儀來快速檢測出大米的各項外觀指標，從而提高工作效率及準確性，為大米品質評價提供準確的數據作為依據。
大米品質檢測儀由雙光源掃描儀、鋪米器、分析軟件、軟件鎖和微型打印機組成，雙光源掃描儀是為了掃描策劃能夠像，而分析軟件則是用于大米外觀品質的分析，鋪米器是用于平鋪大米，保證準確性。該儀器的原理是利用計算機圖像處理技術，采用專用分析軟件檢測大米外觀品質指標。
大米品質檢測儀可用于粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米的外觀指標檢測，可檢測整精米率、堊白粒率、堊白度、黃粒米、不完善粒以及每粒米的面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑等指標。各分析圖像、分布圖、結果數據可保存，分析結果輸出至Excel表，可輸出分析標記圖。非常適合稻米及制品質量監督檢驗測試中心、水稻聯合實驗室、基因研究中心、遺傳與發育生物學研究所等科研檢測單位、糧食流通企業、加工企業等需要檢測大米外觀品質的部分使用。
大米品質檢測儀由雙光源掃描儀、鋪米器、分析軟件、軟件鎖和微型打印機組成，雙光源掃描儀是為了掃描策劃能夠像，而分析軟件則是用于大米外觀品質的分析，鋪米器是用于平鋪大米，保證準確性。該儀器的原理是利用計算機圖像處理技術，采用專用分析軟件檢測大米外觀品質指標。
大米品質檢測儀可用于粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米的外觀指標檢測，可檢測整精米率、堊白粒率、堊白度、黃粒米、不完善粒以及每粒米的面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑等指標。各分析圖像、分布圖、結果數據可保存，分析結果輸出至Excel表，可輸出分析標記圖。非常適合稻米及制品質量監督檢驗測試中心、水稻聯合實驗室、基因研究中心、遺傳與發育生物學研究所等科研檢測單位、糧食流通企業、加工企業等需要檢測大米外觀品質的部分使用。
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