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    及時檢查,提高面粉質量

    來源: http://www.jiansheschool.com  類別:新聞中心  更新時間:2014-09-29  閱讀
      近日相關報道了一家超市銷售的某牌自發面粉、精制面粉和餅子面粉難找生產廠家。該報道引起武漢市食品藥品監督管理局的高度重視,該局要求洪山和青山食藥局展開調查。面粉企業的車間已成空房,工商注冊信息仍為“存續”;食藥執法人員現場檢查,超市未能提供面粉的檢測報告和生產許可證。問題面粉暢通無阻,折射出生產流通領域均存在監管盲區。
      然而,武漢紅盾信息網顯示,該分公司的經營狀態為“存續”,年檢結果A級,最近一次的年檢日期為2014年1月20日。轄區的紅衛路工商所工作人員表示,公司提供材料即可年檢,工商不需要現場查看。青山食藥和工商部門工作人員均表示,發現生產經營異常的企業,要加強部門間信息溝通,并在其工商登記中予以反映,避免“空掛”企業成監管真空。
      先關查詢發現,2010年4月12日,國家質量監督檢驗檢疫總局《關于使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》,實施了近七年的QS標志含義發生變化,2010年6月1日前的含義為“質量安全”,因原包裝袋可以延緩使用一年半,至2012年1月1日,QS下方所標注的“質量安全”將消失,取而代之的是“生產許可”。
      對于報道中提及的某牌面粉,均為貼牌生產,即食品生產方與委托方分屬不同的公司。如果食品供應商對食品的“身份”刻意隱瞞或故意造假,而超市方又無防范措施,問題食品流入超市將不可避免。
      經查詢只能生產掛面,如果生產面粉將受處罰,并稱負責人程某,已明確回復棗陽食藥局,其停止生產面粉已有四五年。程某接受記者采訪時稱,公司確已停產面粉四五年,并稱“標稱其企業生產的自發面粉,應屬假冒產品”,負責人將前往武漢配合執法人員調查。中國糧油儀器在線  http://www.jiansheschool.com/
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