小麥容重器與體積排除法的區(qū)別
來源： http://www.jiansheschool.com/ 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2015-02-03 閱讀次
容重是目前小麥品質(zhì)分級(jí)的重要指標(biāo)，但小麥容重器測(cè)定時(shí)的小麥體積包含籽粒之間的空隙，而空隙的大小受籽粒形狀、大小、飽滿程度、整齊度、腹溝狀況和種皮表面特性等諸多因素的影響。容重并不能完全反映籽粒本身的實(shí)際比重，籽粒本身的比重與籽粒內(nèi)含物的種類、結(jié)構(gòu)、存在狀態(tài)緊密相關(guān)。小麥籽粒比重排除了籽粒之間空隙的影響，比傳統(tǒng)意義上的容重更能反映籽粒的品質(zhì)。
小麥籽粒比重的測(cè)定采用體積排除法或者是小麥容重器直接測(cè)定，稱取３０ｇ的小麥籽粒，用50ｍｌ的量筒量取一定體積的食用油（Ｖ１），然后將小麥籽粒緩慢倒入食用油中記錄總體積（Ｖ２）（食用油可以充滿小麥籽粒間的空隙），總體積（Ｖ２）減掉食用油體積（Ｖ１）即為稱取的小麥籽粒（不含間隙）的體積（Ｖ２－Ｖ１）。
籽粒比重值在ＤＨ群體中存在廣泛的變異，控制該性狀的增效基因在２個(gè)親本基因組中呈現(xiàn)分散分布，通過小麥容重器分析基因重組產(chǎn)生了正、負(fù)兩個(gè)方向的超親基因型。３種環(huán)境下的小麥籽粒比重偏度值和峰度值的絕對(duì)值均小于1.0，表現(xiàn)出典型的數(shù)量性狀的遺傳特點(diǎn)。，小麥籽粒比重均成成正態(tài)分布，適合ＱＴＬ定位分析。
在３種生長(zhǎng)環(huán)境下進(jìn)行的，試驗(yàn)地肥力均勻，田間管理細(xì)致，管理?xiàng)l件一致，且采用的ＤＨ群體較大，重組基因型豐富，群體內(nèi)容重變異廣泛，所用的多態(tài)性引物較多，構(gòu)建的連鎖圖位點(diǎn)密集，所有這些都保證了小麥容重器研究所定位點(diǎn)的準(zhǔn)確性。
小麥籽粒比重的測(cè)定采用體積排除法或者是小麥容重器直接測(cè)定，稱取３０ｇ的小麥籽粒，用50ｍｌ的量筒量取一定體積的食用油（Ｖ１），然后將小麥籽粒緩慢倒入食用油中記錄總體積（Ｖ２）（食用油可以充滿小麥籽粒間的空隙），總體積（Ｖ２）減掉食用油體積（Ｖ１）即為稱取的小麥籽粒（不含間隙）的體積（Ｖ２－Ｖ１）。
籽粒比重值在ＤＨ群體中存在廣泛的變異，控制該性狀的增效基因在２個(gè)親本基因組中呈現(xiàn)分散分布，通過小麥容重器分析基因重組產(chǎn)生了正、負(fù)兩個(gè)方向的超親基因型。３種環(huán)境下的小麥籽粒比重偏度值和峰度值的絕對(duì)值均小于1.0，表現(xiàn)出典型的數(shù)量性狀的遺傳特點(diǎn)。，小麥籽粒比重均成成正態(tài)分布，適合ＱＴＬ定位分析。
在３種生長(zhǎng)環(huán)境下進(jìn)行的，試驗(yàn)地肥力均勻，田間管理細(xì)致，管理?xiàng)l件一致，且采用的ＤＨ群體較大，重組基因型豐富，群體內(nèi)容重變異廣泛，所用的多態(tài)性引物較多，構(gòu)建的連鎖圖位點(diǎn)密集，所有這些都保證了小麥容重器研究所定位點(diǎn)的準(zhǔn)確性。
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