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  • 熱門關(guān)鍵字:谷物容重器 降落值測(cè)定儀 粉質(zhì)儀 拉伸儀 羅維朋比色計(jì) 纖維素測(cè)定儀 脂肪測(cè)定儀 油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀 凱氏定氮儀 錘式旋風(fēng)磨  硬度計(jì)

    直鏈淀粉快速分析儀有助于提高糧食利用率

    來(lái)源: 糧油儀器在線  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2018-08-09  閱讀

         谷物糧食中直鏈淀粉含量的高低會(huì)直接影響著其食味品質(zhì)和貯藏加工品質(zhì),因此,為保證谷物糧食能夠更受消費(fèi)者青睞,能夠擁有更大的利用價(jià)值,利用直鏈淀粉快速分析儀對(duì)谷物糧食中的直鏈淀粉含量進(jìn)行考察和分析就是一件很有必要的事!

    直鏈淀粉快速分析儀


         直鏈淀粉快速分析儀也叫直鏈淀粉速測(cè)儀,這是一款能夠快速測(cè)量直鏈淀粉含量的儀器,該儀器集計(jì)算機(jī)技術(shù)、分光光度技術(shù)等技術(shù)于一體,可在線快速檢測(cè)大米、小麥、玉米等谷物糧食中的直鏈淀粉含量。此外,由于該儀器由直鏈淀粉測(cè)定儀系統(tǒng)軟件控制,操作簡(jiǎn)單,使用方便,是糧食部門和食品生產(chǎn)部門提高糧食品質(zhì)檢測(cè)水平與效率,控制糧食質(zhì)量與加工成本,減少浪費(fèi)的可靠手段。
         據(jù)了解,在目前的大米食用品質(zhì)研究中,直鏈淀粉快速分析儀的應(yīng)用可輕輕松松就測(cè)出大米淀粉中的直鏈淀粉含量,且容易分析出直鏈淀粉含量是影響大米食用品質(zhì)的主要因素,不僅有助于改善大米的蒸煮和食味品質(zhì),還有助于研究其加工特性。所以,直鏈淀粉研究項(xiàng)目的展開很重要,直鏈淀粉快速分析儀的應(yīng)用也很有意義。
         據(jù)悉,目前直鏈淀粉快速分析儀不僅已成為淀粉家族中頗為醒目的一員,還是控制糧食品質(zhì)和提高糧食利用率的重要設(shè)備。

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