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    粗脂肪測定儀設計特點及操作步驟介紹

    來源: http://www.jiansheschool.com/  類別:實用技術  更新時間:2020-08-31  閱讀

         粗脂肪測定儀是用于測定各種脂肪制品、食品、飼料等的粗脂肪含量的理想設備,引進脂肪測定新技術,結合我國國情研制而成,設計合理、性能穩定。操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度,試樣在抽提過程反復浸泡及抽提、從而達到快速測定目的。
         粗脂肪測定儀主要由電熱水浴加溫抽提,溶劑冷凝回收,數顯自動控溫、控時,
    在操作過程中可根據溶劑沸點的不同,室內溫度的高低,用數顯溫控表實時調節。操作時可手工分別上下移動冷凝管,冷凝管、抽提器、抽提瓶的連接處采用玻璃磨口連接,因此儀器具有良好的密封性能,整個操作過程中沒有有害物質外泄。儀器一次可同時做六個樣品的測定,工作效率更高。
         粗脂肪測定儀使用時,需要先制備樣品,抽提筒用蒸餾水洗凈,置于干燥箱在105度溫度下烘1小時。接通冷卻水進出管,注意水流量的控制,關閉水槽水開關,檢查電源,向水浴鍋內注蒸餾水,要保證抽提瓶底部完全進入水中且不會往外溢出。將試樣包扎,移動滑動球,把濾紙筒放在磁環下端,使磁環把濾紙筒吸住。在抽提瓶內注入無水乙醚約45ml,然后將抽提瓶移置水浴鍋上抽提孔內,調節冷凝管高度,使其抽提瓶口保持密封。打開電源開關,儀器直接解熱至設置溫度,移動滑動球使試樣置入抽提瓶內,此時濾紙筒底與抽提瓶接觸,做到不使濾紙筒脫落,使試樣完全浸入溶劑內浸泡。從溶劑揮發后開始計時,當達到浸泡所需時間后,將吊籃升高5厘米進行抽提,約1小時后再將吊籃提升1厘米,此時將冷凝管調節旋塞完全關閉,進行溶劑回收,回收結束后,先將抽提筒與冷凝管磨口旋松,把冷凝管上提,再把調節球下拉使吊籃上移,然后將抽提瓶從水浴鍋上取出,置入恒溫箱內,烘去水分,然后移入干燥缸內冷卻后稱重,計算含油量。

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